参考答案

（1）以上教学案例充分体现了因材施教的教学原则；
（2）因材施教的教学原则是指教师在教学过程中，从学生个别差异出发，有的放矢地进行传授知识和发展智力的基本要求。
因材施教的原则是教师主导和学生主体，我国现阶段教育目的、青少年身心发展的个体差异生和我国成功教育经验总结而提出来来的。
贯彻此原则的基本要求是：一方面了解学生的实际和个别差异，为因材施教奠定基础。另一方面，运用多种方式教学，适应学生个别差异，培养学生的特长。
（3）在以上案例中老师知道小妮空间想象力很强，并且知道老师也了解他一向身体灵活，运动能力强，这充分说明老师了解学生的实际和个别差异，为后面因材施教奠定基础。同时对于小妮老师对他说，你可以想象，你有个气球，你双手使劲压气球，气球体积变小了，这时压力变大了，小妮很快就明白了。“对，体积再小，压力会更大，甚至还会爆了呢。”而对于小刚。而对于小刚，他对小刚说，你鼓起腮嘴里憋一口气，别让气体漏出，然后用手压住一侧面颊，嘴里的气体体积变小了，你会感到压力变大，把另侧面颊变的硬邦邦，当你把手松开，口腔空间变大，压力小了，面颊也软了。这也体现了运用多种方式教学，适应学生个别差异，培养学生的特长。