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下图表示大豆种子形成过程中胚乳和胚的干重变化情况，下列叙述正确的是（ ）
【单选题】
下图表示大豆种子形成过程中胚乳和胚的干重变化情况，下列叙述正确的是（ ）
A．曲线 ①和 ②分别表示胚的发育和胚乳的发育
B．成熟的大豆种子包括种皮、胚和胚乳三部分
C．如果图中纵坐标为鲜重，②曲线在后期将下降
D．曲线①的下降主要是因为细胞呼吸消耗有机物所致
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