题库
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A．5%
B．10%
C．15%
D．20%
| 单选题 | 组成低聚糖的单糖分子数为() | 查看答案 |
| 单选题 | C18∶0是() | 查看答案 |
| 单选题 | 下列牛乳和母乳比较中正确的陈述是() | 查看答案 |
| 单选题 | 孕妇摄入的营养素中与新生儿先天畸形有关的是() | 查看答案 |
| 单选题 | 下列食物含果胶较多的是() | 查看答案 |
| 单选题 | 为适合婴儿消化系统的特点，避免食品过敏，婴儿首先添加的辅食种类应为() | 查看答案 |
| 单选题 | 有利于非血红素铁吸收的是() | 查看答案 |
| 单选题 | 在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是() | 查看答案 |
| 单选题 | 一般食物的含氮量转换为蛋白质含量的系数为：() | 查看答案 |
| 单选题 | 成人摄入混合膳食时，因食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于基础代谢的() | 查看答案 |
| 单选题 | 限制氨基酸是指() | 查看答案 |
| 单选题 | 下列物质中属于多糖的是() | 查看答案 |
| 单选题 | 水溶性维生素摄入过多时() | 查看答案 |
| 单选题 | 评价食物蛋白质营养价值的公式?00表示的是() | 查看答案 |
| 单选题 | 为了满足生长发育的需要，10～13岁儿童() | 查看答案 |
| 单选题 | 人体必需微量元素包括() | 查看答案 |
| 单选题 | 我国成年人膳食中碳水化物提供能量占全日摄入总能量的适宜百分比为() | 查看答案 |
| 单选题 | 味觉减退或有异食癖可能是由于缺乏() | 查看答案 |
| 单选题 | 人体维生素B1缺乏时，红细胞转酮醇酶活力及TPP效应的变化应是() | 查看答案 |
| 单选题 | 夜盲症可能是由于缺乏() | 查看答案 |