单选题 |
减体重时运动员的膳食中蛋白质所提供的能量应占总能量的( ) |
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判断题 |
( )肩胛下角的皮褶厚度可代表四肢的脂肪量。 |
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单选题 |
为了保证婴儿的生长发育,应积极鼓励4个月内的婴儿进行( )。 |
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多选题 |
碱性磷酸酶活性可有助于机体( )缺乏的判断。 |
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多选题 |
为促进乳汁的分泌,乳母应补充足量的( )。 |
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单选题 |
结合蛋白质为( )。 |
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单选题 |
芦荟可 ( )。 |
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多选题 |
长期摄入不含脂肪的膳食,可出现( )。 |
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单选题 |
在中国,肥胖人群的BMI一般为( )。 |
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多选题 |
营养监测的指标包括( )。 |
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多选题 |
饮食行为包括( )。 |
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多选题 |
不吃早餐的原因有( )。 |
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多选题 |
细菌性食物中毒的预防措施包括( )。 |
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多选题 |
SOAP的中A的内容包括( )。 |
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多选题 |
维生素D缺乏的判定包括( )。 |
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多选题 |
预防食物中杂环胺形成的措施包括( )。 |
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多选题 |
胆固醇在体内可( )。 |
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单选题 |
硒的良好食物来源是( )。 |
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单选题 |
将肉糜加水制成肉丸是利用了蛋白质的( )。 |
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判断题 |
( )为保护食物中的营养素,烹饪食物时应适当加碱。 |
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