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职业道德,就是同人们的( )紧密联系的符合职业特点所要求的道德准则、道德情操与道德品质的总和。 |
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“三人行,必有我师”,说明了( )的道理。 |
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( )是为人民服务和集体主义精神的具体体现,是社会主义职业道德一切基本规范的基础。 |
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公共营养师应勤奋好学、刻苦钻研、不断进取、努力提高有关( )和人群健康的一知识和技术水平。 |
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职业道德是一定的社会或阶级的道德原则和规范的( ),不是离开阶级道德或社会道德而独立存在。 |
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以下不属于上皮组织功能的是( )。 |
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以下不属于孕期生理特点的是( )。 |
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我国大多数居民膳食蛋白质的主要来源是( )。 |
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维生素A的主要来源是( )。 |
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全部是人体必需氨基酸的一组是( )。 |
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硫胺素缺乏所致疾病是( )。 |
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不属于铁的良好食物来源的是( )。 |
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( )缺乏与儿童佝偻病发生有关。 |
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膳食营养素参考摄入量中,AI指的是( )。 |
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膳食纤维是指( )。 |
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1g蛋白质的生理卡价是( )。 |
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婴儿最理想的天然食物是( )。 |
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母乳中的免疫球蛋白不包括( )。 |
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2000年《中国居民膳食营素参考摄入量》建议,孕早期孕妇膳食蛋白质增加量为( )。 |
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婴儿辅食添加的时间应开始于( )。 |
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生鸡蛋蛋清中含有( )等抗营养成分,故鸡蛋不宜生食。 |
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( )不是营养强化的基本要求。 |
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( )不是食品杂环胺类污染的主要影响因素。 |
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( )是允许销售和加工的水产品。 |
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( )是葡萄球菌肠毒素中毒最主要的临床特点。 |
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( )是毒蕈食中毒死亡率较高在类型。 |
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( )是应用DRIs评价一段时间内个体摄入是的正确说法。 |
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《中国居民平衡膳食宝塔(2007)》推荐温和气候条件下轻体力活动成年人每日至少饮水( )。 |
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( )不是克汀病患者可采用的防治措施。 |
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( )不是对心血管系统有利的营养素。 |
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( )不是评价营养改善措施效果的指标。 |
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( )是营养教育的远期效果评价。 |
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双向交流除单向效的过程外还包括( )。 |
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我国食品卫生工作全面进入法制化管理的标志是( )。 |
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《中国食物与营养发展纲要(2001-2010年)》确定2010年我国居民由植物性食物提供的能量应占( )。 |
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某女摄入蛋白质含量为16.5%的素鸡80克,折算为黄豆的量为( )。 |
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24小时膳食回顾调查法中,一般选用与膳食史结合的方法,或者采用( )联系调查方法。 |
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称重记账法一般每年应进行( )。 |
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( )不是人群膳食调查报告书的内容 |
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( )是碳水化合物的供能比计 |
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某女,40岁,膳食调查结果计算:蛋白质摄入量占推荐摄入量的80%,评价为( )。 |
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刘某一天摄入的蛋白质为42.6克,脂肪为63.0克,碳水化合物为218.3克,则三大营养素得供的能量为( )。 |
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( )是获得个人膳食摄入量资料最常用的一种膳食调查方法。 |
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某男孩摄入蛋白质含量为2.5%的酸奶210ml,折算为鲜奶的量为( )。 |
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标准化的本质特征就是一种( )。 |
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( )综合反映了成年人蛋白质、能量以及其他一些营养素的摄入、利用和储备情况。 |
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( )的小孩称为婴幼儿。 |
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若到( )时胸围还比头围小,则要考虑营养不良或胸廓、肺发育不良。 |
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婴幼儿体重测量( )。 |
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胸围测定时,软尺零点固定于( )。 |
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