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儿童体格测量的主要指标有( )。 |
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维生素B2缺乏的主要表现有( )。 |
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缺铁性贫血的主要症状有( ) |
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植物性食物为主的膳食可引起( )。 |
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( )符合青少年食物选择原则。 |
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5岁儿童食谱中蛋白质、脂肪供能比适宜的是( )。 |
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( )是液态奶重点关注的营养成分。 |
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食物中,一般含量较低的必需氨基酸有( )。 |
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在我国,社区主要是指( )。 |
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社区营养的目的是通过开展( )等社区营养工作,提高社区人群的营养知识水平,改善膳食结构,增进健康,进一步提高社区人群的生活质量。 |
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维生素A的生理功能有( )。 |
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有利于钙吸收的因素( )。 |
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( )在人体内以辅酶的形式参与热能的代谢过程,因而它们的供给量以热能的供给量为参考指标。 |
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油脂在烹调过程中所发挥的作用( )。 |
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影响人类食物选择的生理因素( )。 |
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消化性溃疡患者的膳食调整的原则( )。 |
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下列物质中属于多糖的有( ) |
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对于膳食纤维的正确描述有( ) |
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下列操作中,维生素C损失最小的是( ) |
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目前,我国城市居民膳食结构夏天 的问题主要是( ) |
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孕妇摄入的营养素中与新生儿先天畸形有关的是( )。 |
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以下微量元素中,具有潜在毒性,但低剂量时可能具有人体必需功能的是( )。 |
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婴幼儿缺锌的症状主要有( )。 |
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维生素C缺乏的临床表现有( )。 |
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新鲜果蔬含有丰富的维生素C,但易于缺乏的营养素有( )。 |
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属于脂溶性膳食纤维(维生素)的是( )。 |
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蔗糖摄入过多的危害主要是引发( )。 |
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膳食纤维是生理功能包括( )。 |
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下列哪类食物为酸性食物( )。 |
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下列属于膳食纤维的是( )。 |
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医院的基本膳食包括( ) |
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低嘌呤膳食适用于( ) |
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慢性阻塞性肺疾病营养治疗的原则是( ) |
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高血脂症患者饮食治疗的目的是( ) |
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血浆脂蛋白的主要成分是( ) |
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急性心肌梗死的营养治疗包括( ) |
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肾病综合症的临床表现包括( ) |
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消化性溃疡的病因是( ) |
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急性胰腺炎的营养治疗包括( ) |
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准确测量体重的要点包括( ) |
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对呼吸功能不全的病人,增加蛋白质的摄入量可以( ) |
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慢阻肺的病因包括( ) |
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急性肾小球肾炎临床表现主要有( ) |
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不属于肾结石营养要点的是( ) |
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胃内的消化液包括( ) |
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脂肪与消化性溃疡的关系有( ) |
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急性肝炎的营养治疗的目的包括( ) |
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糖尿病主要的并发症有( ) |
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显微镜检查的膳食的应用程序包括( ) |
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住院病人营养评价常用指标包括( ) |
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